名称
蒙达奇诺·布鲁奈罗 D.O.C.G.
组成
大桑娇维塞 100%
来源
产自位于蒙达奇诺山面向锡耶纳一面的阿巴迪亚•阿登加酒庄的葡萄园。西南朝向
栽培系统
高登型
葡萄平均产出量
50公担/公顷
采收
十月初手工采收
发酵
不锈钢桶
发酵时间
18天
陈化
斯拉沃尼亚橡木桶中36个月
不锈钢罐中12个月
玻璃瓶中12个月
颜色
反射出石榴红的宝石红
气味
弥漫着野莓味的空灵飘渺的香气
口味
酒体感,热烈,坚定,天鹅绒般口感,和谐
搭配菜肴
可与所有美味精致的典型菜肴搭配,尤其是烤肉和时鲜奶酪
建议
如果可能,提前数小时将瓶塞打开,侍酒温度以18-20摄氏度为佳。
使用品酒杯。